ANTIPASTI
Focaccia sicilienne, huile d’olive, tomates cerises, parmesan, origan, basilic
Burrata de 150g à la truffe, roquette, tomates cerises
Assortiment de charcuteries Italiennes, focaccia, burrata de 150g à la truffe
INSALATE
Salade, poulet pané, anchois, oeuf parfait, croutons, tomates cerises, parmesan, mozzarella di bufala, pancetta grillée, sauce césar maison
Burrata crémeuse de 125g, asperges snackées, crumble de parmesan, crème d'asperge, balsamique, roquette
Croque monsieur brioché à la crème de truffe d'été, jambon blanc à la truffe, mozzarella fior di latte et accompagné de salade.
Poulpe, pommes de terre grenaille, oignons rouges, tomates cerises, sauce vierge, roquette
Salade, magret gravlax, gésiers de canard, tomates cerises, toasts de ricotta, pickles d'oignons rouges, copeaux de parmesan
PASTA & RISOTTO
Rigatoni à la sauce tomate pimentée, persillade, oignons, poivrons, guanciale, tomates cerises, copeaux de parmesan
Rigatoni à la crème de truffe d’été, burrata de150g à la truffe
Linguine à l'ail, huile d'olive, tomates cerises, basilic, pignons de pin
Bolognaise maison, mozzarella fior di latte, parmesan, accompagnées de salade
Risotto au parmesan, oeuf parfait, pancetta grillée, champignons grillés, copeaux de parmesan, espuma de persillade
Cannelloni farcis à l'aubergine, poivrons, ricotta, sauce tomate, mozzarella fior di latte, accompagnement salade
CARNI
Pain burger, steak charolais de 180g, pesto, mozzarella di bufala, jambon San Daniele, roquette, sauce tomate, pommes de terre grenaille
PIZZAS
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala et origan.
Sauce tomate, anchois, câpres, olives taggiasche et origan.
Crème fraîche, fontina, gorgonzola, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, parmesan, origan
Sauce tomate, aubergine grillée, mozzarella fior di latte, burrata de 125g, parmesan, origan, roquette, tomates cerises
Sauce tomate, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, oeuf
Crème fraîche, fontina, gorgonzola, mozzarella fior di latte, parmesan, œuf
Crème fraîche, chèvre, mozzarella fior di latte, miel et amandes effilées.
Sauce tomate, poivrons grillés, mozzarella fior di latte, spianata, œuf, mozzarella di bufala, parmesan et origan.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, jambon San Daniele, tomates cerises, crème balsamique, huile d’olive, mozzarella, parmesan, origan.
Sauce tomate, jambon cuit italien, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pesto, parmesan et origan.
Crème fraîche, gorgonzola, mozzarella fior di latte, jambon San Daniele, mozzarella di bufala, pignons de pin
Crème fraîche, champignons, pancetta, oeuf, mozzarella fior di latte, copeaux de parmesan
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, palourdes,poulpe et seiche en persillade, basilic, origan
Crème de truffe d’été, mozzarella fior di latte, jambon blanc à la truffe, burrata de 150g à la truffe, parmesan, basilic
MENU BAMBINO
1 boisson fraîche au choix
1 plat au choix
Pizza formaggi / Pizza Margherita
Filet de poulet pané accompagné de rigatoni à la sauce tomate
Dos de cabillaud accompagné de rigatoni à la sauce tomate
Salade Cesare (salade, poulet pané, oeuf mollet, croutons, tomates cerise,
parmesan, pancetta grillée, anchois, sauce césar maison)
1 dessert Mousse au chocolat noisette
DOLCI DELLA CASA
Véritable tiramisu au café et Amaretto.
Tiramisu à la fraise et à la pistache
Calzone au Nutella et banane, coulis caramel beurre salé
Mousse au chocolat noisette et fleur de sel
BOISSONS FRAÎCHES
50cl.
50cl.
40cl.
50cl.
50cl.
BIÈRES BOUTEILLES
Bière Blonde Italienne 33cl
Bière blanche 33cl
Bière Lager 33cl
Bière blonde aromatisée à la framboise 33cl
Bière IPA 33cl
UNIQUEMENT DU LUNDI AU VENDREDI MIDI
Plat + Dessert du Jour.